災害時にゴミや洗い物を出さないパッククッキング

昨日は念願の
パッククッキング講座を
受講してきました。

講師は
防災アドバイザーの
岡部梨恵子さん

災害時でも
簡単に美味しいものができる。
その方法を知っているだけで
生きるチカラが出てきます。

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自分でデザインする
40代からの上質な人生を
夢をかなえるお片付け®ナビゲーター
伊藤夏美です

そろそろ関東でも大地震が…と
言われていますよね。

我が家も片付けて
場所を作り、
備蓄をしています。

でも、備蓄用の食糧って
高いし、味気ない。
普段食べられる
レトルト食品をメインに
ストックしていますが

レトルトも
味が濃いし、味が全部同じ

これって、ずっとは
食べ続けられないですよね。

食べることは生きること

ずっとパッククッキングは
気になっていたのですが
なかなかタイミングがあわず
受講できずにいました。

受講したいと思い続けて
1年くらい、

ようやく
タイミングがあいました。

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とってもチャーミングな
岡部先生♪

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スーパーでクルクルっと
もらえるポリ袋に
(高濃度ポリエチレン)
食材と調味料と水を入れて

空気を抜いて
上の方をギュっとしばる

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そのまま鍋で
グツグツ煮るだけ

パックされているので
飲み水でなくても
調理できます。

鍋もよごれない。

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ごはん、おかず、デザート
何でもできちゃいます。

レトルトやカップ麺も
野菜を加えて
食べやすくなります。

これ、本当に楽なので
日常の時短調理として
取り入れようかと
ズボラな私は思ってしまいました(笑)

災害時、まず復旧するのは
電気とのこと。

それまでに
しのぐためのカセットボンベ、
我が家は今、18本の
ストックがあります。

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1日1本使うとして…
もう少しストックして
おこうかな。

ガスの復旧には
時間がかかるとのことなので
IHの卓上コンロを
購入しようかと
思いました。

災害時、
本当に絶望的な気持ちになるでしょう。

そんな時に、
ホッとする暖かい食事ができる

それだけで生きるチカラが
出てくるのではと思いました。

これから
実家の両親や、弟家族
ママ友などとも
一緒に作って
パッククッキングパーティーを
したいと思います。

本日も
最後までお読みいただき
ありがとうございました

 

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